Групповая · Великий Новгород
Сырное путешествие: производство + дегустация
На семейной сыроварне недалеко от Великого Новгорода
- Длительность
- 1 час
- Размер группы
- до 20 человек
- Дети
- Можно с детьми
- Бронь
- Подтверждение сразу
Место встречи
в деревне Трубичино
Гид
Ольга
Отзывы
5,0 42 отзыва на Трипстере
-
Виталия
5 октября 2026
Спасибо за интересный рассказ о развитии сыроделия. Атмосфера очень уютная, сыр вкусный, медовуха прекрасная) Закупились на дорожку)
-
Ксения
19 октября 2026
Очень приятное и душевное место! На территории, которая зовётся Рождественское яблоко , есть пара сувенирных лавок,чайный домик ,где заваривают очень вкусный чай из самовара и пекут потрясные лепешки с сыром , и сама сыроварня. Сыроварня небольшая, молодая ,можно сказать, что сейчас созревают одни из первых сыров ! Владеют ей люди, живущие этим делом и готовые поделиться кусочком своей любви к сыроварению со всеми го… Читать целиком
Очень приятное и душевное место! На территории, которая зовётся Рождественское яблоко , есть пара сувенирных лавок,чайный домик ,где заваривают очень вкусный чай из самовара и пекут потрясные лепешки с сыром , и сама сыроварня. Сыроварня небольшая, молодая ,можно сказать, что сейчас созревают одни из первых сыров ! Владеют ей люди, живущие этим делом и готовые поделиться кусочком своей любви к сыроварению со всеми гостями. На экскурсии вам покажут камеру ,где созревают сыры, расскажут из каких ингредиентов и как получается сыр ,почему он круглый и многое другое) Закончится все дегустацией 6ти сортов сыра под домашнюю медовуху ! А в лавке по окончанию экскурсии можно приобрести все продегустированные сыры ,а так же домашний соус ,медовуху . Советую попробовать плавленный сыр - супер!!
-
Регина
29 сентября 2026
Сыроварня очень приятно удивила Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен) Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают… Читать целиком
Сыроварня очень приятно удивила Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен) Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают сами. Соленая карамель покорила мое сердце) 100% еще вернусь)
-
Наталья
18 октября 2026
Сырное путешествие-прекрасное! Легко добираться, атмосферное место, много локаций для интересных фото. Елена,специалист сыроварни, чудесный человек и профессионал рассказала о тонкостях изготовления сыра. Дегустация проходит в чудесном месте, организована с душой. Вобщем, нам очень все понравилось! Рекомендуем всем путешественникам!
-
Елена
1 октября 2026
Очень все понравилось. Приятная экскурсовод Елена рассказала подробно о процессе изготовления, провела дегустацию. После окончания есть возможность купить понравившийся сыр.
-
Ольга
2 октября 2026
Экскурсия понравилась. Спасибо.
Показаны 6 из 42 отзывов — остальные на странице экскурсии в Трипстере.