Экскурсия · Нальчик

Мастер-класс по приготовлению хычинов

Испечь настоящие балкарские хычины и раскрыть местные кулинарные секреты

Мастер-класс по приготовлению хычинов
Длительность
2 часа
Размер группы
до 2 человек
Дети
Можно с детьми
Бронь
Подтверждение сразу

Место встречи

в окрестностях Нальчика

Гид

Ирина

Отзывы

5,0 97 отзывов на Трипстере

  • Aleksandra

    21 июля 2026

    Были на нескольких экскурсиях по Кавказу, но этот мастер-класс оказался просто вишенкой на торте (или аджичкой на хычине). Для нас в любых путешествиях всегда было важно общение именно с местными жителями, потому что это позволяло почувствовать себя частью этого мира, а не просто смотрящим со стороны туристом. А на этом мастер-классе было все: и общение с потрясающей Фатимой и ее семьей, и душевные разговоры за чаем,… Читать целиком

    Были на нескольких экскурсиях по Кавказу, но этот мастер-класс оказался просто вишенкой на торте (или аджичкой на хычине). Для нас в любых путешествиях всегда было важно общение именно с местными жителями, потому что это позволяло почувствовать себя частью этого мира, а не просто смотрящим со стороны туристом. А на этом мастер-классе было все: и общение с потрясающей Фатимой и ее семьей, и душевные разговоры за чаем, и, конечно же, вкуснющие хычины, сделанные своими руками. Наелись до отвала, и было так хорошо и спокойно, что не хотелось уезжать. Однозначно рекомендую к посещению, этот мастер-класс украл наше сердечко ♥️ Огромное спасибо!

    Фото из отзыва 1
  • Наталия

    12 июля 2026

    Наша семья посетила мастер класс по приготовлению хычинов от бабушки Фатимы. Таких вкусных хычинов вы не попробуете ни в одном кафе! Все очень душевно, будто приехали к своей бабушке в гости на пироги. Даже наш 15-ти летний сын активно участвовал замешивал и раскатывал тесто . Подростков сейчас мало чем удивишь, но он был в восторге. Спасибо бабушке Фатиме за гостеприимство, душевные рассказы, вкусные хычины и полезн… Читать целиком

    Наша семья посетила мастер класс по приготовлению хычинов от бабушки Фатимы. Таких вкусных хычинов вы не попробуете ни в одном кафе! Все очень душевно, будто приехали к своей бабушке в гости на пироги. Даже наш 15-ти летний сын активно участвовал замешивал и раскатывал тесто . Подростков сейчас мало чем удивишь, но он был в восторге. Спасибо бабушке Фатиме за гостеприимство, душевные рассказы, вкусные хычины и полезный горный чай.

    Фото из отзыва 1
  • Ольга

    24 августа 2026

    Были на мастер-классе. Готовили дети 11 и 15 лет. Хозяйка очень гостеприимная. Все подробно объясняла. Нам очень понравилось. Когда вернулись домой, приготовили дома и пригласили всех родственников на дегустацию. Всем рекомендую!

    Фото из отзыва 1
  • Ирина

    10 октября 2026

    Всё прошло очень душевно, нас встретили, как родных, как будто только нас и ждали. Мы, ни разу не готовящие хычины, под управлением Фатимы, сделали всё очень аккуратно и, самое главное вкусно!!!!! Спасибо организаторам, будем рекомендовать всем нашим друзьям!!!!

  • Юлия

    4 июля 2026

    Спасибо большое за прекрасный мастер-класс! Весь процесс готовки был в хорошей, дружной, семейной атмосфере. Было очень интересно работать, я считаю, что такой мастер-класс подойдет для ознакомления с кухней Кавказа, обязательно будем пробовать готовить дома!

  • Роман

    26 июля 2026

    Я с женой безусловно доволен мастер классом. Было так душевно и по домашнему уютно готовить первый раз своими руками разные хачаны

Показаны 6 из 97 отзывов — остальные на странице экскурсии в Трипстере.

Другие экскурсии в Нальчике

Индивидуальная 3 часа · на машине

Альберт 5,00 93 отзыва

Любимый Нальчик!

Увидеть, узнать и влюбиться в самый уютный город-курорт Северного Кавказа

Нальчик до 4 человек

7 000 ₽