Экскурсия · Суздаль

Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

Узнать, как гуляла душа русская да по кабакам и харчевням

Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)
Длительность
1,5 часа
Размер группы
до 3 человек
Дети
Можно с детьми

Гид

Мария

Отзывы

4,1 8 отзывов на Трипстере

  • Ольга

    28 мая 2026

    Мы выбрали необычную экскурсию "Из истории трактирных заведений Суздаля", потому что на обычных обзорных экскурсиях бывали уже не раз. Нашим экскурсоводом была Светлана - коренная суздальчанка, этнограф с университетским образованием, ее интереснейшими рассказами просто заслушались! Экскурсия удивительная, это реальное погружение в жизнь дореволюционного города. На центральных улицах Суздаля почти незменными сохранил… Читать целиком

    Мы выбрали необычную экскурсию "Из истории трактирных заведений Суздаля", потому что на обычных обзорных экскурсиях бывали уже не раз. Нашим экскурсоводом была Светлана - коренная суздальчанка, этнограф с университетским образованием, ее интереснейшими рассказами просто заслушались! Экскурсия удивительная, это реальное погружение в жизнь дореволюционного города. На центральных улицах Суздаля почти незменными сохранились здания трактиров и ресторанов. Мы узнали, как был организован этот бизнес и насколько он был важен для города. Как вели бизнес местные владельцы заведений, с какими проблемами сталкивались. Отвечая на наши многочисленные вопросы, Светлана поведала нам рецепт "Горохового киселя" и рассказала про "Сушеные щи". Поскольку Светлана работает с архивами ВСМЗ и редкими изданиями, может рассказать множество удивительных историй и неожиданных фактов о Суздале и городских жителях. Нагулявшись по городу, мы продолжили наш интереснейший разговор в кафе, где нас угостили амарантовым чаем, цикорием по рецепту доктора Моренкова, бкуснейшими блинчиками со сметаной и сладкими добавками (мед, местное варенье, сгущенка). Мы пили чай недалеко от кремлевского Рождественского собора и расходиться совершенно не хотелось. Очень рады, что посетили эту интереснейшую и познавательную экскурсию, познакомились с удивительным экскурсоводом Светланой. Будем ждать выхода ее книги и новых неожиданных тем для следующих экскурсий!

  • Татьяна

    9 ноября 2025

    Экскурсия нам очень понравилась! К своему удивлению, мы узнали много того, о чем раньше даже и не догадывались - и о истории города и о истории развития гастрономических и питейных заведений в России :) Нам не очень повезло с погодой - в ноябре Суздаль не очень гостеприимен, но даже это не испортило нам впечатлений от нашей экскурсии. Отдельная благодарность нашему экскурсоводу, Светлане. Желаем ей здоровья, больше с… Читать целиком

    Экскурсия нам очень понравилась! К своему удивлению, мы узнали много того, о чем раньше даже и не догадывались - и о истории города и о истории развития гастрономических и питейных заведений в России :) Нам не очень повезло с погодой - в ноябре Суздаль не очень гостеприимен, но даже это не испортило нам впечатлений от нашей экскурсии. Отдельная благодарность нашему экскурсоводу, Светлане. Желаем ей здоровья, больше сил и продолжать развивать такую интересную и самобытную для Суздаля тему!

  • Сычевы

    22 августа 2026

    Цена на экскурсию слишком завышена! Стоимость и качество экскурсии вообще не соответствует действительности! Никому не советую ее брать! Нам объявили 13 тысяч рублей - это очень много для такой экскурсии! Материал получали интересный, но диалог с экскурсоводом не клеился.

    Ответ гида

    Здравствуйте, спасибо за то , что откликнулись. По поводу стоимости экскурсии, она складывается из самой экскурсии и угощения, поэтому выше , чем обычная экскурсия. Что касается диалога, гид , который был с вами, это очень знающий человек, много знаний архивных дает , спасибо, что это отметили.

  • Элеонора

    4 января 2026

    Здорово! Огромное спасибо Светлане Александровне за прекрасный рассказ, за открытость. Приятно, когда жизнь позволяет встречать на своем пути интересных, с великими знаниями людей. Всех благ Вам! Крепкого здоровья! Однозначно рекомендуем данную экскурсию.

  • Дмитрий

    17 декабря 2025

    История города через историю и традиции заведений питания. А вы знали откуда пошла фраза "шестерить" или где берут свое начало трактиры?Вообщем, кто ищет нестандадартный подход к изучерию истории и знакомству с городом - рекомендую!!!

  • Татьяна

    14 марта 2026

    Экскурсия совсем не понравилась. Ушли через 1 час вместо 1.5 часов. Не структурировано, занудно и с рекламой посторонних услуг.

    Ответ гида

    Здравствуйте! Спасибо вам за отзыв. Все гиды нашей команды ответственно относятся к своему делу. Нам жаль, что у вас сложилось такое впечатление от экскурсии. Экскурсию проводил методист музея, профессиональный этнограф, и в ходе программы использовались архивные материалы. Упоминание амарантового чая не являлось рекламой сторонних услуг, а было ответом на вопрос путешественников во время дегустации. По нашему опыту, восприятие экскурсии может зависеть в том числе и от состояния гостей. Благодарим вас за обратную связь.

Показаны 6 из 8 отзывов — остальные на странице экскурсии в Трипстере.

Другие экскурсии в Суздале